Eine gute Wahl!
Sechs Gründe, die für unseren Honig sprechen
● Er ist garantiert ein naturbelassener Spitzenhonig *).
● Über 180 honigeigene Inhaltsstoffe tragen zu seinem
Geschmack und zum Wohlbefinden bei.
● Als Honig aus der Region sichert er die Bestäubung durch
Bienen und damit die Artenvielfalt vor Ort.
● Unser Honig ist wie guter Wein: Konsistenz, Aroma
und Geschmack variieren nach Region, Jahrgang und
Erntezeitpunkt.
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● Honig aus dem Nikolauskloster ist ein Abbild des
Dycker Ländchens, also der Region am linken Nieder- rhein, in der unsere Bienen sammeln.
● And last but not least: Da die
Ordensgemeinschaft der Oblaten, die seit über 110 Jahren
das Nikolauskloster zu unser aller Wohl belebt und unterhält, weder Kirchensteuer noch
andere öffentliche Fördermittel erhält, ist die tatkräftige und die finanzielle Hilfe für die Zukunft
des Klosters überlebensnotwendig. Die Klosterimkerei leistet hierzu einen kleinen
Beitrag.
*) siehe Honiganalyse